2021年4月26日下午，我们懿德校区一（3）班的郭柏宇妈妈以及一（5）班的张立君妈妈和我们一年级小朋友们来了次空中相约，用视频的方式为我们带来了家长课堂。
郭柏宇妈妈家长课堂的主题是“电的简单认识”，用一年级学生能听懂的方式深入浅出地介绍了什么是电，电从哪里来，电的类型，小朋友们在平时使用电时要注意什么等等，让学生们对身边天天形影不离的“电”朋友有了更多的认识，也懂得怎么更安全地使用电。
接着让我们走进张立君和他妈妈的亲子烘培课堂吧，见证他们的幸福亲子时光。
第一个甜品是巧克力香蕉麦芬，光听名字就口水直流了吧！
张立君妈妈介绍了制作巧克力香蕉麦芬所需要的材料后便开始制作啦！
看！是谁在偷吃呀！
第二个甜品是南洋椰奶冻，吉利丁片可是不可或缺的重要原料呢，有了它，才能形成奶冻，这道甜品的步骤相当简单，最关键的是，它不需要烤箱哦！
最后的装饰我们也不马虎，看，张立君好认真呀！
值得一提的是，视频的拍摄出自专业摄影的张立君姐姐之手，仿佛让人有种正在看一档亲子美食节目的错觉。无论是视频拍摄的角度，画面的质感，专业的剪辑，每一个细节都让人惊叹，视频里只有几秒的镜头，他们拍摄了几十分钟，甚至是一天，只为力求呈现出最完美的作品！
通过此次的活动,孩子和妈妈都深有感触。
张立君说：
完成的视频从表面上看是15分钟，但实际上我们花了三天多才完成整个前期准备、拍摄、后期制作的工作。
首先在前期准备的时候，我们思考我们制作的烘培视频怎样拍才更适合小朋友们来看。我和妈妈、姐姐讨论了很久，最终我们考虑到小朋友们对烘培了解的不多，对一些基础的烘培食材可能都不知道，所以我们在拍摄过程中设计了对一些食材进行简单的介绍，丰富了小朋友们的知识。
其次由于我们不是专业的演员，所以在正式拍摄的时候我和妈妈配合的不是很好：妈妈说好了，我就愣在那里。还有妈妈没说完，我就抢话说……这种情况层出不穷。后来我们对台词进行了设计，谁先说，谁后说，说多少都事先写下来，我和妈妈一遍一遍的排练，在排练的时候觉得不对的再修改，直到能非常顺利的自然的把一个场景一个场景拍下来。但由于我们的不熟练，我们从天亮拍到了天黑，晚上9点多了还没拍完，我们大家都累坏了。但想到如果今天不拍完，因为各种原因，明天就得重新做了，于是妈妈鼓励我，再坚持一下，我们最终在12点前完成了所有的拍摄工作。
姐姐最终后期制作出来的视频效果非常好，老师和小朋友们都很喜欢。在这次制作烘培视频的过程中，我深深认识到：所有好的结果背后都是要付出很大的努力的，我们必须要耐心的完成每个细节，不怕失败，这样我们才能得到好的结果。
张立君妈妈这样说：
有的时候我会思考，我留给淡定哥的记忆是怎样的，当他长大之后，回忆起和我一起的孩童时代，会有怎么样的画面？虽然身处教育“内卷”的时代，但我仍然希望在那些回忆的画面中，不仅仅有我和他一同努力学习的片段，更有生活中的方方面面，或许是一起去江边骑行，感受黄浦江沿岸的风光，或许是一起制作美食，品尝食物的美味。
所以在接到学校家长课堂的邀请后（制作一期教小朋友们做点心的烘培视频），我立马决定这个视频一定不是我来“独奏”，而是要发挥家里两个小朋友的所长，让他们一同参与进来，我觉得和孩子们一起去探索一件从未做过的事情，对我们来说都是一次极棒的体验。
整个过程中，我发挥了一贯“懒妈妈”的作风，放弃主导权，让姐姐和弟弟一起来负责，我只在关键点用提问方式进行引导。于是有了一起选品，编写台词，设计画面、分段拍摄、后期制作的过程。在这几天里，我发现了女儿在导演和摄影方面的专业与天赋，发现了淡定哥不知道从什么时候起已经变成了一个敢于面对镜头，会主动表达的大孩子。我们一同一遍遍的录制分画面，一遍遍的N机，为好不容易这条录得不错却被电话声闯入而感到懊恼，也为实在拍的太晚累到不行却相互鼓劲再坚持一下而感到欣慰。
特别感谢东方小学给了我们家庭这样一次不一样的体验，丰富了小朋友们的课余生活与课外见识。未来的教育评价应该不仅仅停留在语数英的分数层面，而可能是它是否激发了孩子的热情，找到他们愿意投入的各个领域。希望我们一同在这样的多元价值观的路上越走越宽，越走越好。
最后，感谢两位家长为我们带来的家长课堂，期待更多的家长参与进来哦！
附上本次烘焙菜单：
