“东方小厨神”的美味之旅
——东方小学蓝村校区四（3）中队组织假日小队活动
“当家我能行，美味我能做！”这是四（3）中队“东方小厨神”小队的口号。7月3日，四（3）中队的16位小朋友们兴致勃勃地来到中华职业学校参加“职业小达人之美味中点师和小小烹饪师”活动。在这里，他们体验到了家长们平时做一顿饭的复杂工序，在这里，他们体会到了每天送入口中的食物制作是多么地不易。
进入烹饪教室，小队被分成了两组，一组队员体验“美味中点师”，另一组队员体验“小小烹饪师”。
“椰丝糯米团”是当天中点师们所需要学习的课程内容。在听过老师的制作讲解后，小朋友们洗净双手，带上围兜，“撸起袖子”干起来。小小“点心师们”一边回想着老师的示范动作，一边有模有样地照葫芦画瓢。首先将下发的细长条面团用切面刀等分成六份。接着取其中一份面团放在手心，用两手搓圆，再用拇指在面团中间按出一个小洞，其余四指不停地转圈将四周面团捏扁，捏成一个中间厚、四周薄的半球形。然后将下发的豆沙球放入面团的小洞中，一手托着面团，另一手将面团的四周慢慢往上捏，将其封口。最后把糯米团重新搓圆，将它放入小蒸笼中。只听见蒸箱蜂鸣器“叮”的一声，糯米团蒸熟了，小朋友们迅速地围到老师身边，老师们地迅速将热腾腾的糯米团倒入椰丝中，给糯米团们穿上漂亮的“衣服”，并装入盒中。美味美观的椰丝糯米团制作完成啦！第一次做点心，孩子们虽然制作出来的糯米团有的形状不圆，有的内陷外露，还有的制作失败，但是他们乐在其中，也深深体会到了每一道美食皆来之不易。
另一小队的队员学习的则是人人爱吃的“炸鸡翅”。当活动结束时，“中点师”看着“烹饪师”手中拿着的鸡翅，不禁垂涎三尺，羡慕不已。队员们友好地分享了当天制作的美食，纷纷提出相互学习制作方法的需求……
这是难忘的一天，也是收获满满的一天。孩子们不仅收获了美食、知识，还从活动中懂得“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。一道美食从原材料到端上餐桌，其中包含了太多太多人的汗水和心思，大家应该珍惜每一粒粮食，尊重每一道美味。相信小朋友们会将假日小队活动学到的技能会化作一道美味送给家人。
撰稿：蓝村校区 王昊熠同学妈妈